Учет спирта в медучреждении. Планирование и нормирование расхода этилового спирта на предприятиях и в организациях

2. ПРАВИЛА УЧЕТА, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ХРАНЕНИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА

2.1. Определение объемного содержания безводного этилового спирта при его приемке, хранении и выдаче

2.1.1. Отличительной особенностью этилового спирта, затрудняющей его учет и бесконфликтную передачу от поставщика к потребителю, является существенно выраженная зависимость содержания безводного этилового спирта (по объему) в его водно-спиртовых растворах (смесях) не только от крепости этих растворов, но и от температуры.

Поэтому при учете этилового спирта за единицу измерения принимается декалитр (дл) и 1 дм 3 (литр) безводного спирта при температуре +20 °C. Крепость раствора (объемное содержание в нем безводного спирта), измеренная стеклянным спиртомером при температуре его получения (выдачи), пересчитывается на базовую температуру +20 °C.

2.1.2. Прямым следствием этого является необходимость в ходе операций приема-выдачи водно-спиртовых растворов обязательно фиксировать следующие параметры: общий объем водно-спиртового раствора (при отсутствии надлежащих мерников – его массу), показания спиртомера, а также температуру раствора, на основе которых определяется содержание в нем безводного спирта (в процентах по объему), приведенное к температуре +20 °C.

2.1.3. Объем водно-спиртового раствора измеряется с помощью технических мерников 1-го класса вместимостью от 0,5 до 50 000 дм 3 , имеющих клеймо органов Госстандарта (Ростехрегулирования) России. Небольшие объемы водно-спиртовых растворов (до 0,5 дм 3) измеряются мерной стеклянной посудой.

При больших объемах водно-спиртовых растворов и значительных отклонениях температуры от «базовой» (+20 °C) вводится поправка, учитывающая объемное расширение мерника. Действительный объем мерника определяется по формуле

V t = V 20 + V 20 (t – 20)?,

где V t и V 20 – вместимость мерника соответственно при температуре t и 20 °C, дм 3 ;

t – температура раствора, °С;

? – коэффициент объемного расширения материала, из которого изготовлен мерник.

Сроки поверки мерной посуды и других контрольно-измерительных приборов, применяемых в спиртовых хозяйствах, определяются ГОСТ 8002-71.

2.1.4. Для определения объема безводного спирта в водно-спиртовых растворах различной природы (спирт-сырец, ректификованный спирт и т. д., а также отработанные спиртосодержащие смеси) выполняются следующие обязательные операции:

погружением в водно-спиртовый раствор специального термометра, обеспечивающего точность не менее 0,5 °C, определяется температура раствора;

погружением стеклянного спиртомера в водно-спиртовой раствор определяется показание спиртомера, находящееся на границе воздух-жидкость (по нижней линии мениска), характеризующее объемное содержание этилового спирта (крепость раствора) при зафиксированной ранее температуре.

Замеры температуры и крепости водно-спиртового раствора рекомендуется производить дважды (температура, крепость; температура, крепость). Для расчетов используются средние значения температуры и крепости (объемного содержания спирта), полученные на основе двух замеров. Моменты измерений температуры и крепости раствора должны быть максимально сближены по времени.

В случае использования для измерений проб раствора, отобранных в лабораторную посуду, необходимо следить за тем, чтобы отобранная партия была достаточно представительной.

В момент фиксирования параметров спиртомер должен принять температуру окружающего его водно-спиртового раствора, находиться в установившемся положении (без колебательных движений в вертикальной и горизонтальной плоскостях) и не соприкасаться со стенками сосуда (резервуара).

2.1.5. Все последующие расчеты, связанные с учетом спирта при его приемке и выдаче, производятся на основе «Таблиц для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах». – М.: Изд-во стандартов, 1988 .

Таблицами устанавливаются соотношения между плотностью водно-спиртового раствора, его температурой, содержанием в нем спирта и показаниями спиртомера. Плотность в таблицах дана в г/см 3 (кг/дм 3).

В указаниях к пользованию таблицами термин «объемное содержание спирта» всюду означает содержание спирта в растворе в процентах по объему при температуре +20 °C.

2.1.6. Дальнейшие расчеты на основе измерений по п. 2.1.4 производятся с использованием табл. П1-П5 прил. 2 . Характерные примеры использования таблиц для практических целей (приемка-выдача спирта) приведены ниже. Для удобства использования нумерация таблиц изменена.

2.1.6.1. Пример 2.1. Принимается партия спирта объемом 1200 дм 3 (л), которая имеет температуру t = +10 °C, а стеклянный спиртомер дает показание 94 %. Необходимо определить объемное содержание спирта (при температуре t = +20 °C) и объем безводного спирта в полученной партии (при той же температуре).

По табл. П1 прил. 2 «Относительное содержание спирта (по объему) в зависимости от показаний стеклянного спиртомера и температуры раствора» на пересечении графы «94 %» и строки «+10 °C» находим, что искомое объемное содержание безводного спирта, приведенное к температуре +20 °C, составляет 96,16 %.

Для ответа на второй вопрос примера 1 полученный результат (96,16 %) используется в качестве входного параметра в табл. П2 (см. прил. 2) «Множители для определения объема спирта этилового при +20 °C, содержащегося в данном объеме водно-спиртового раствора, в зависимости от температуры».

На пересечении строки температур (t = +10 °C) и графы, соответствующей значению 96,16 % содержания спирта при температуре t = +20 °C, находится соответствующий множитель. В связи с тем, что табл. П2 (см. прил. 2) содержит графы только с целыми значениями объемного содержания спирта (76, 77, 100 %), множители для промежуточных значений объемного содержания спирта (в нашем случае – 96,16 %) находятся методом интерполяции. Для этого из табл. П2 выписывают множители для двух ближайших к 96,16 % значений объемного содержания спирта:

Составляется пропорция

в результате решения которой получаем

x = 0,9719.

Объем безводного спирта (при t = +20 °C) в полученной партии:

1200 дм 3 0,9719 = 1166,28 дм 3 (л).

2.1.6.2. На предприятиях и в организациях с малым годовым потреблением спирта, осуществляющих операции по приходу и расходу спирта в массовом исчислении, пересчет массы водно-спиртового раствора в безводный спирт производится по следующей схеме:

1) по табл. П1 прил. 2 определяется объемное содержание безводного спирта при +20 °C (см. пример 2.1);

2) по табл. П3 прил. 2 «Объем спирта при +20 °C, содержащегося в 1 кг водно-спиртового раствора в зависимости от содержания спирта в растворе (в процентах (по объему) при температуре +20 °C)» определяется множитель, характеризующий объем безводного спирта в 1 кг водно-спиртового раствора;

3) найденный показатель умножают на массу водно-спиртового раствора.

Итогом этой операции будет искомое объемное содержание безводного спирта в принятой партии спирта (измеренной по массе).

2.1.6.3. Пример 2.2. Определить объем безводного спирта в принятой партии водно-спиртового раствора массой 162,86 кг при температуре +10 °C и показании спиртомера – 94 деления (94 %).

Как и в предыдущем примере, по табл. П1 прил. 2 на пересечении графы «94 %» и строки «+10 °C» определяется объемное содержание спирта в растворе при +20 °C – 96,16 %. В табл. П3, с помощью которой определяется объем безводного спирта в 1 кг водно-спиртового раствора, ближайшими значениями для входного параметра являются 96,10 и 96,20 %, которые дают соответственно 1,1924 и 1,1942 дм 3 в 1 кг раствора при +20 °C. Используя метод интерполяции, находим, что объемному содержанию спирта 96,16 % соответствует объем 1,1935 дм 3 безводного спирта (при +20 °C) в 1 кг водно-спиртового раствора при оговоренных в примере 2 условиях. Следовательно, в 162,86 кг спирта содержится 162,86 1,1935 = 194,37 дм 3 безводного спирта (при +20 °C).

2.1.6.4. В прил. 2 приведены также табл. П4 и П5, полезные для решения ряда других (менее характерных для практики) задач.

2.2. Порядок получения этилового спирта со склада поставщика, его транспортировки и приемки на склад получателя

2.2.1. Отпуск спирта Поставщики производят при наличии у Получателя (предприятия, организации) договора и надлежащим образом оформленной доверенности на его получение.

2.2.2. Отпуск спирта производится полными мерниками, прошедшими в установленные сроки Государственную поверку и имеющими пломбы или клейма государственного поверителя, а также свидетельства о допуске мерников к эксплуатации. Отпуск спирта неполными мерниками допускается лишь при последнем отмере. Частичные сливы и доливы мерников запрещаются.

2.2.3. Пробы спирта для определения его крепости отбираются из каждого мерника равными порциями, общий объем отобранных проб должен быть не менее 1 дм 3 . Слитые в одну чистую стеклянную посуду пробы образуют среднюю пробу. После анализа проба сливается в тару Получателя, опечатывается или опломбируется Поставщиком и учитывается в общем количестве отпущенного спирта.

На этикетке со средней пробой указываются: Поставщик, Получатель, наименование (марка) спирта, ГОСТ, крепость, количество спирта в партии, от которой отобрана проба, дата отпуска спирта и номер сопроводительного документа, фамилии и подписи отпустившего и получившего спирт. Проба хранится у Получателя до использования полученной партии спирта, но не менее двух месяцев.

2.2.4. Спирт наливается в тару Получателя (автоцистерны, железные бочки, бидоны, бутыли). Тара должна быть исправной и чистой. Использование спиртовой тары на какие-либо другие нужды, кроме перевозки и хранения спирта, запрещается.

2.2.5. Железные бочки должны иметь металлические пробки с прочной резьбой и приспособление для наложения пломб. На бочки должны быть нанесены масляной краской трафареты с указанием владельца, номера бочки, емкости, массы, даты измерения, а также надпись «Огнеопасно».

Объем спирта, налитого в каждую бочку, определяется по показаниям мерника.

При транспортировке бочки должны размещаться пробками вверх, а под бочки должны быть подложены подкладки, чтобы обеспечить их неподвижность в пути. Бутыли со спиртом помещаются в специальные решетчатые ящики или корзины.

2.2.6. По окончании последнего отмера и разлива спирта по бочкам подсчитывается общий объем спирта (с точностью до 0,1) и определяется средняя температура с точностью до 0,5 °C.

По отобранной, тщательно перемешанной пробе спирта производится определение его крепости, для чего в лабораторный стакан с пробой погружают термометр и спиртомер. На основании показаний спиртомера (числа делений, на которые он погрузился) и температуры спирта по табл. П1 прил. 2 определяется объемное содержание безводного спирта при номинальной температуре t = +20 °C (см. п. 2.1.4–2.1.6).

На отпущенное количество спирта составляется сопроводительный документ по форме, принятой в учете Поставщика. Количество (объем) отпущенного спирта показывается в сопроводительном документе в дл и дм 3 водно-спиртового раствора и в дл и дм 3 безводного спирта с приведением всех данных, на основании которых исчислены эти объемы.

2.2.7. До момента сдачи на склад Получателя ответственность за принятое количество спирта, его сохранность при транспортировке, а также за сохранность пломб (печатей) несет материально ответственное лицо, получившее спирт.

2.2.8. Приемка доставленного на склад Получателя спирта производится заведующим складом (кладовщиком) при обязательном участии лаборанта-химика или другого компетентного лица, специально уполномоченного руководителем предприятия (организации) и наравне с заведующим складом несущего ответственность за правильность определения температуры, крепости и количества безводного спирта. Приемщики спирта обязаны осмотреть и проверить тару и состояние на ней пломб (печатей).

2.2.9. Приемка спирта, доставленного в исправной таре с неповрежденными пломбами, производится в следующем порядке:

2.2.9.1. Заведующий складом (кладовщик) в присутствии лаборанта-химика производит приемку спирта через спиртоприемные мерники, затем они совместно определяют крепость, температуру раствора и количество принятого безводного спирта;

2.2.9.2. По окончании приемки оформляется приходный ордер по типовой межведомственной форме № М-4 (прил. 3), в которой кроме реквизитов, на основании которых исчислено количество безводного спирта, указывается объем доставленного водно-спиртового раствора, поправка на объемное расширение мерника, объем спирта с учетом поправки, средняя температура спирта в мерниках, показание спиртомера, множитель объемного содержания безводного спирта. Приходный ордер подписывается заведующим складом (кладовщиком), лаборантом-химиком, а также работником, доставившим груз.

2.2.10. В случае доставки спирта в таре с нарушенными пломбами (печатями), а также при обнаружении недостачи спирта порядок приемки следующий:

2.2.10.1. В сопроводительном документе производится соответствующая запись о неисправности тары и недостаче спирта;

2.2.10.2. На доставленную партию спирта оформляется приходный ордер по форме М-4 (см. п. 2.2.9.2.);

2.2.10.3. Составляется «Акт о приемке материалов» по типовой междуведомственной форме № М-7 (прил. 4). В акте помимо реквизитов, предусмотренных формой в разделе «Другие данные», описывается состояние пломб (печатей), их количество, места наложения, рисунок оттиска, а также все показатели, на основании которых исчислена недостача спирта;

2.2.10.4. Разница между количеством безводного спирта, полученного на складе Поставщика, и количеством, принятым на складе Получателя, является сверхнормативной потерей, стоимость которой взыскивается с материально ответственного лица, доставившего груз.

2.2.11. Отдельные отмеры (отвесы) спирта при его приемке на складе Получателя и отпуске потребителям записываются в журнал учета отмеров спирта (прил. 5), в котором должны быть заполнены следующие графы: наименование и номер документа, по которому доставлен (отпущен) спирт, должность и фамилия лица, доставившего (получившего) спирт, номера мерников и температура спирта в них при каждом отмере, объем водно-спиртового раствора.

По окончании приемки (отпуска) спирта в журнале заполняются итоговые показатели, на основании которых исчислено количество безводного спирта. Журнал подписывается заведующим складом (кладовщиком), работником, доставившим (получившим) спирт, и лаборантом-химиком.

2.2.12. Предприятиям и организациям, которые складской и бухгалтерский учет спирта ведут в массовом исчислении водно-спиртового раствора и литрах безводного спирта, доставленный спирт необходимо взвесить и произвести пересчет в литры безводного спирта (порядок пересчета изложен в п. 2.1.6).

2.2.13. Приемка спирта, доставленного в исправных железнодорожных цистернах при ненарушенных пломбах, производится в следующем порядке:

2.2.13.1. Для приемки спирта, доставленного в цистернах по железной дороге, приказом руководителя предприятия-Получателя создается комиссия с обязательным участием материально ответственного за сохранность принимаемого спирта лица, лаборанта-химика, уполномоченного представителя незаинтересованной организации и представителя железной дороги;

2.2.13.2. К железнодорожной накладной представитель Поставщика обязан приложить сертификат на каждую цистерну, второй экземпляр сертификата прилагается к платежному требованию;

2.2.13.3. Комиссия проверяет техническую исправность цистерны и состояние пломб, наложенных грузоотправителем;

2.2.13.4. При исправности цистерн и пломб комиссия снимает пломбы, замеряет высоту налива каждой цистерны специальной стандартной линейкой (недолив спирта ниже или перелив выше линии, нанесенной на внутреннюю поверхность колпака цистерны, допускается не более чем на 5 см, а при перевозке по дорогам Южной зоны – 10–15 см ниже установленного уровня); затем определяется температура спирта в цистерне и его крепость; в случае несоответствия крепости спирта в цистерне, указанной в железнодорожной накладной и сертификате, или в случае доставки спирта, не отвечающего требованиям ГОСТ (по цвету, запаху и другим показателям), отбирается проба;

2.2.13.5. Проба отбирается в количестве двух пол-литровых бутылок и опечатывается комиссией, принимавшей спирт (как это оговорено в п. 2.2.3); на этикетке дополнительно указываются номер удостоверения о качестве спирта, номер железнодорожной накладной и номер сопроводительного документа.

2.2.14. Приемка спирта в случае его поставки в неисправной цистерне или с нарушенной пломбой на крышке люка цистерны производится в следующем порядке:

2.2.14.1. Приемка спирта от представителей железной дороги про – изводится комиссией грузополучателя при обязательном участии в составе комиссии начальника (заместителя начальника) станции и весовщика;

2.2.14.2. Комиссией выполняются операции, предусмотренные п. 2.2.13, и дополнительно работы по п. 2.2.14.3. – 2.2.14.6;

2.2.14.3. Комиссия составляет коммерческий акт сдачи-приемки спирта. В акте указывают количество и состояние пломб, рисунок оттисков и места наложения пломб, высоту недолива, высоту колпака, температуру и крепость спирта в цистерне; в случае обнаружения пониженной крепости доставленного спирта отбирают две пробы по одному литру каждая, которые опломбировываются или опечатываются сургучной печатью станции назначения. Одна проба передается на анализ и экспертизу в нейтральную лабораторию по указанию железной дороги, а другая хранится у Получателя в качестве контрольной. Этикетки на бутылках оформляются в порядке, указанном в п. 2.2.13.5, с той только разницей, что вместо даты налива указывается дата слива;

2.2.14.4. Пробы, отобранные при приемке спирта, поступившего в железнодорожной цистерне, передаются по накладным в лабораторию Получателя, где сдача этих проб на склад хранения спирта фиксируется в журнале учета проб;

2.2.14.5. Пробы спирта с надлежащими печатями или пломбами должны храниться Получателем в течение двух месяцев на случай арбитражного анализа;

2.2.14.6. Получатель высылает один экземпляр коммерческого акта Отправителю. На основе коммерческого акта Получатель составляет расчет недостачи спирта, доставленного в железнодорожной цистерне, и в соответствии с этим расчетом предъявляет претензию в установленные сроки к Управлению железной дороги.

2.2.15. При получении цистерны со спиртом в исправном состоянии и с ненарушенными пломбами на люке цистерны Получатель принимает на свой счет потери спирта в пути по железной дороге, а также потери при перекачке и перевозках, производимых Получателем, в пределах норм естественной убыли (прил. 16).

2.2.16. Потери спирта, исчисленные Поставщиком при наливе цистерны, относятся на Поставщика; Получатель проверяет правильность этих расчетов.

2.2.17. В случае сверхнормативной недостачи спирта Получатель предъявляет претензию к Поставщику одновременно с высылкой ему коммерческого акта о недостаче, но не позднее чем через пять дней после приемки спирта.

2.2.18. При получении спирта, качество которого не соответствует сопроводительным документам, комиссия составляет акт по типовой междуведомственной форме № М-7 (см. прил. 4); в акте кроме реквизитов, предусмотренных формой, комиссия характеризует качество доставленного спирта по показателям, предусмотренным соответствующим ГОСТ или техническими условиями. До удовлетворения претензий Получатель обязан сохранять пломбы Отправителя, снятые с железнодорожной цистерны.

2.3. Учет и отпуск спирта на производственно-технические нужды со склада предприятия

2.3.1. Согласно действующим на предприятии нормам расхода этилового спирта каждому подразделению устанавливаются лимиты потребления спирта на планируемый год. Подписанные главным технологом и утвержденные главным инженером лимиты на получение этилового спирта передаются в бухгалтерию предприятия (для контроля); подразделениям предприятия (для обеспечения производственно-технических нужд) и в отдел снабжения (для организации работ по обеспечению подразделений необходимым количеством спирта).

2.3.2. Отдел снабжения на основании лимитов выписывает лимитно-заборные карты по типовой междуведомственной форме № М-8 (прил. 6) на месячную потребность спирта. Первый экземпляр карты до начала месяца вручается складу, а второй – подразделению. Подразделения, потребляющие спирт в небольших количествах и получающие его один-два раза в месяц, вместо лимитно-заборной карты могут выписывать требования по типовой междуведомственной форме № М-10а (прил. 7). Лимитно-заборные карты и требования на отпуск спирта подписываются начальником отдела снабжения.

2.3.3. Лимиты на отпуск спирта отдел снабжения ежемесячно корректирует на остаток неиспользованного спирта в подразделениях на конец предыдущего отчетного периода.

2.3.4. Сверхлимитный отпуск спирта и замена одного вида другим оформляется специальным требованием по форме № М-10 (прил. 8). Сверхлимитной считается дополнительная потребность (по сравнению с расчетной) на перевыполнение производственной программы, на покрытие потерь от брака, порчи, перерасхода и т. д. Сверхлимитный отпуск и замена одного вида спирта другим допускается только по разрешению руководителя предприятия или главного инженера (с визой главного технолога и главного бухгалтера).

2.3.5. Отпуск спирта подразделениям заведующий складом (кладовщик) производит под наблюдением и контролем лаборанта-химика или другого лица, уполномоченного руководителем предприятия, который наравне с заведующим складом (кладовщиком) несет ответственность за правильность определения температуры водно-спиртового раствора, его крепости и количества отпущенного спирта в безводном исчислении.

2.3.6. Списки лиц, имеющих право получать спирт со склада, утверждаются руководителем предприятия и с образцами их подписей передаются на склад и в бухгалтерию.

2.3.7. Заведующий складом (кладовщик) ведет ежедневный количественный учет спирта в безводном исчислении на карточках складского учета по типовой междуведомственной форме № М-12 (прил. 9) по каждому отдельному виду и сорту спирта. Правильность записей в карточках ежемесячно сверяется с данными бухгалтерского учета.

2.3.8. Выдача спирта из кладовых подразделений в производство мастерам (бригадирам) производится строго по утвержденным нормам, как правило, в количествах, соответствующих сменной потребности подразделения.

2.3.9. Выдача спирта оформляется лимитно-заборной картой по типовой междуведомственной форме № М-8 (см. прил. 6), которая составляется в двух экземплярах лицом, уполномоченным на это руководителем подразделения. Один экземпляр карты передается работнику подразделения, который отпускает спирт из цеховых мест хранения, а второй – получателю.

2.3.10. Ежедневный расход спирта по нормам на фактически выполненный объем работ, его остатки на начало и конец дня фиксируются мастером (бригадиром) или другим уполномоченным лицом ежедневно в ведомости учета движения (использования) этилового спирта по форме № УС-1 (прил. 10). Такая ведомость составляется отдельно на каждый вид применяемого спирта и является документом для ежедневного и месячного анализа использования спирта в производстве.

2.3.11. Контроль за своевременным и правильным ведением этих ведомостей возлагается: в части объемов выполненных работ – на планово-диспетчерское бюро (ПДБ) цеха, а в части расходования спирта по нормам на фактически выполненный объем работ – на технолога цеха или других уполномоченных лиц.

2.3.12. Температура водно-спиртового раствора и показания спиртомера при выдаче спирта из цеховых мест хранения в производство определяются технологом цеха или другим лицом, уполномоченным руководством подразделения.

2.3.13. Выдача спирта должна производиться, как правило, с учетом неиспользованного остатка за предыдущий день.

2.3.14. Ежедневный учет спирта в кладовых подразделений ведется на карточках складского учета материалов по типовой междуведомственной форме № М-12 (см. прил. 9) материально ответственным лицом.

2.3.15. Приход спирта записывается в карточку из лимитно-заборных карт или требований, по которым спирт получен со склада предприятия, расход – из ведомостей учета, по которым спирт выдан в производство.

2.3.16. По окончании месяца на основании ведомостей учета движения и использования этилового спирта и карточек складского учета руководители цехов, отделов, лабораторий представляют месячный отчет о расходе спирта по форме № УС-2 (прил. 11). В отчете указываются остатки спирта на начало и конец месяца, поступление и расход за месяц, сопоставляется фактический расход спирта с нормативным и делается вывод об отклонениях (экономия, перерасход). Достоверность выполненных цехом объемов работ, указанных в отчете, подтверждает начальник планово-диспетчерского отдела (ПДО), а нормативный расход спирта на выполненный объем работ – главный технолог.

2.3.17. Оформленный отчет передается в бухгалтерию в установленные сроки. К отчетам прилагаются ведомости учета движения и использования спирта.

2.3.18. Бухгалтерия предприятия (организации) на основании отчета подразделения списывает израсходованное количество спирта с подотчета подразделений.

При наличии перерасхода спирта отчет принимается бухгалтерией лишь после представления руководителем подразделения письменного объяснения с указанием причин и виновников перерасхода и соответствующего решения главного инженера предприятия на списание с учета допущенного перерасхода.

2.4. Организация хранения спирта на складе предприятия

2.4.1. При больших объемах потребления спирт хранится в металлических резервуарах различной вместимости, обеспечивающих возможность измерения в них наличия спирта по объему.

Помещения для хранения спирта должны удовлетворять следующим условиям:

а) размеры помещения должны быть достаточными для хранения в нем максимального переходящего запаса спирта и установки мерников;

б) к каждому резервуару независимо от его размеров (объема) должен быть обеспечен свободный со всех сторон доступ для его осмотра;

в) при значительной высоте резервуаров на складе должны устанавливаться лестницы для отбора проб и замера уровня спирта в резервуарах;

г) пол, стены, порог склада должны быть оцементированы с железнением на высоту не менее 25 см;

д) двери должны быть железные, с прочными запорами и замками, окна – с железными решетками.

2.4.2. Резервуары для хранения спирта должны быть оборудованы спускной трубой, подведенной к самой нижней точке дна резервуара, бронзовым пробковым краном, предохранительным клапаном на выпускном отверстии, поплавковым указателем уровня или автоматическим сигнализатором, предупреждающим о переполнении емкости.

На трубе, по которой спирт поступает спирт в резервуар, снаружи должен быть установлен кран или вентиль. На резервуаре также должен быть люк для очистки и лючки для взятия проб. Под крышкой люка – резиновая прокладка, а на крышке – воздушник.

Спирт не доливается в резервуар минимум на 20–25 см на случай расширения объема спирта от повышения температуры.

Если часть спирта на складе хранится в железных бочках, то последние должны быть закрыты металлическими пробками с прочной резьбой. Ключи для заворачивания пробок должны быть обмедненными.

2.4.3. До первого налива спирта резервуар должен быть откалиброван, снабжен металлической рулеткой с миллиметровыми делениями или наметкой (железной рейкой или из дерева твердой породы с прокладкой в ней железной полосы), на которую наносят деления. Низ наметки должен быть обеспечен медным наконечником – пятой.

Для исчисления предельно допустимых норм потерь спирта при хранении в резервуаре должна быть определена поверхность (зеркало) испарения спирта.

2.4.4. В спиртохранилище запрещается хранение посторонних предметов и материалов. Запрещается также посещение спиртохранилища посторонними лицами.

2.4.5. При уходе со склада заведующий складом (кладовщик) обязан запирать дверь, а при уходе с территории предприятия (организации) и по окончании рабочего дня, кроме того, накладывать на двери склада пломбы и сдавать склад охране с записью в постовом журнале.

2.4.6. На предприятиях (в организациях) с небольшим объемом потребления спирта он хранится в металлических бочках, бутылях или бидонах, тщательно закупоренных пробками, опломбированных или опечатанных. Использование спиртовой тары для каких-либо других хозяйственных целей запрещается.

2.4.7. В цеховых кладовых и в местах непосредственного использования спирт должен храниться в бутылях или бидонах, размещенных в специальном железном ящике, который запирается и опечатывается материально ответственным лицом.

2.4.8. С лицами, непосредственно занятыми операциями по движению спирта (получение, хранение, отпуск) на складах, в цехах и других структурных подразделениях предприятий и организаций, заключаются договоры о материальной ответственности.

2.4.9. В местах хранения спирта кроме общих противопожарных правил должны соблюдаться следующие требования:

2.4.9.1. Не реже одного раза в месяц заведующий складом (кладовщик), руководитель структурного подразделения совместно с начальником пожарно-сторожевой охраны должны производить осмотр и пробу пожарных трубопроводов и рукавов;

2.4.9.2. Патрубки пожарных трубопроводов должны быть выведены наружу для того, чтобы, не входя в склад спирта, на них можно было надеть брандспойты и подать воду внутрь помещения;

2.4.9.3. Вторые экземпляры ключей от склада спирта должны храниться в охране предприятия в особом шкафчике, двери которого опломбировываются заведующим склада (кладовщиком), но на замок не запираются;

2.4.9.4. Выводимые наружу воздушные трубки оборудуются дыхательными клапанами. Люки резервуара, бочки и другая тара должны быть всегда плотно закрыты;

2.4.9.5. Электропроводка, выключатели и предохранители должны быть проведены и установлены по наружной стене; лампочки для освещения должны размещаться в застекленных нишах.

2.4.10. Для усиления освещения устанавливаются рефлекторы. Для переносных ламп применяется двухжильный кабель с предохранительной оболочкой. Каждая лампа накаливания снабжается герметичной арматурой в металлической сетке.

2.4.11. Работы на складе и в подразделениях, где хранится спирт, производятся под надзором заведующего складом (кладовщика), руководителя подразделения.

2.4.12. Работы, сопряженные с ударами или постукиванием металлическим инструментом по резервуарам (бочкам), наполненным спиртом, запрещаются.

2.4.13. По усмотрению руководителя предприятия на период работ в спиртохранилище может устанавливаться постоянный пожарный пост.

2.4.14. На зданиях складов должны быть установлены молниеотводы, устройства грозозащиты, системы заземления, устройства заземления электродвигателей и трубопроводов, которые исполняются в соответствии с действующими положениями.

2.5. Сбор и учет отработанных спиртосодержащих смесей

2.5.1. Отработанные водно-спиртовые растворы, которые непригодны для дальнейшего использования по целевому назначению, но которые подлежат регенерации (фильтрации), сливаются в отдельную тару и в конце смены сдаются в цеховую кладовую.

2.5.2. Перечень технологических операций, после которых спиртосодержащие смеси подлежат регенерации (фильтрации), определяет отдел главного технолога на основании анализов, произведенных химической лабораторией, и утверждает главный технолог.

2.5.3. Нормы возврата отработанных спиртосодержащих смесей определяются отделом главного технолога предприятия (организации) и утверждаются в установленном порядке.

2.5.4. При наличии на предприятии участка регенерации (фильтрации) спиртосодержащих смесей их сдача из мест хранения подразделений производится непосредственно на этот участок.

Если регенерация производится централизованно на другом предприятии, то отработанные спиртосодержащие смеси из подразделений сначала сдаются на склад предприятия, после чего отдел снабжения отправляет их на переработку на другое предприятие.

2.5.5. После очистки от примесей на другом предприятии смеси возвращаются на склад предприятия. Возможность их дальнейшего использования определяет отдел главного технолога на основании заключения химической лаборатории. При положительном заключении очищенные спиртосодержащие смеси используются в обычном порядке, а их учет и выдача потребителям ведутся в безводном исчислении на общих основаниях.

2.5.6. Сдача отработанных спиртосодержащих смесей из подразделений на участок регенерации (фильтрации) или на склад предприятия, а также сдача участком регенерации очищенных от примесей спиртосодержащих смесей оформляются накладной по типовой междуведомственной форме № М-13 (прил. 12). В накладной кроме реквизитов, предусмотренных формой, записываются все показатели, на основании которых исчислено количество безводного спирта. Накладную подписывают: материально ответственное лицо, сдавшее спирт, и материально ответственное лицо, принявшее спирт, а также лаборант-химик или другое лицо, уполномоченное руководителем предприятия.

Отправка спиртосодержащих смесей на другое предприятие оформляется на общих основаниях товарно-транспортной накладной, в которой, так же как и в накладной на внутреннее перемещение, приводятся все технические показатели, на основании которых определено количество безводного спирта.

2.5.7. Непригодные для регенерации (фильтрации) спиртосодержащие смеси, а также смеси, загрязненные токсичными веществами, подлежат ликвидации.

Ликвидация таких смесей производится компетентной комиссией, назначенной приказом руководителя предприятия. По окончании ликвидации комиссия составляет акт, в котором указывается основание для ликвидации, а также технические данные, на основании которых определено количество спирта в безводном исчислении.

2.5.8. Акт о ликвидации спиртосодержащих смесей подписывается всеми членами комиссии, материально ответственным лицом и утверждается главным инженером предприятия (организации).

Оформленный в установленном порядке акт вместе с отчетом о расходовании очищенных от примесей спиртосодержащих смесей передается в бухгалтерию предприятия как основание на списание.

2.6. Инвентаризация спирта на складе предприятия

2.6.1. Инвентаризация спирта производится по усмотрению руководителя предприятия (организации), но не реже одного раза в квартал.

Для проведения инвентаризации приказом руководителя предприятия назначается комиссия, в состав которой включаются: лицо из состава руководства предприятия (не ниже заместителя руководителя), руководитель подразделения (цеха), заведующий складом, представитель бухгалтерии и лаборант-химик.

Наличие спирта при ежеквартальных инвентаризациях определяется путем замера, а в случае необходимости – пропуском спирта через мерники.

2.6.2. Один раз в год, в период наименьших остатков, наличие спирта определяется путем обязательного пропуска его через мерники.

Предприятия, не имеющие технических мерников I класса, определяют наличие спирта по массе с последующим пересчетом его в дм 3 (л) безводного спирта. В этом случае до налива спирта в тару должна быть установлена масса каждой отдельной бочки, бидона и т. п., которая затем указывается в перечне отвесов. Перечень отвесов спирта с указанием по каждому отвесу номера тары, массы брутто и нетто подписывается всеми членами инвентаризационной комиссии и прилагается к акту инвентаризации.

2.6.3. Крепость спирта определяется по пробе, взятой из резервуара, или по средней пропорциональной пробе, взятой из всех бочек, бидонов, бутылей.

2.6.4. Снятие остатков спирта оформляется инвентаризационной описью по форме № инв-14а (прил. 14), которая составляется в двух экземплярах, а при смене материально ответственных лиц – в трех.

В акте инвентаризации перечисляются также емкости (бочки, бидоны, бутыли), учтенные как спиртовая тара, в которой на момент инвентаризации не было спирта.

2.6.5. В остальном порядок проведения инвентаризации спирта не отличается от порядка инвентаризации других товарно-материальных ценностей.

2.6.6. По материалам инвентаризации и данным бухгалтерского учета бухгалтерия составляет справку, на основании которой руководитель предприятия принимает решение о регулировании инвентаризационных расхождений.

2.6.7. В случае установления недостачи спирта руководством предприятия принимаются меры по расследованию причин недостачи и наказанию виновных лиц.

Порядок учета спирта и его списания в медицинских учреждениях имеет ряд особенностей. И о них следует помнить...

Спирт — это медицинское средство
Учреждения здравоохранения учитывают спирт в составе медикаментов. Порядок учета таких активов определен в Инструкции по учету медикаментов, перевязочных средств и изделий медицинского назначения в лечебно-профилактических учреждениях здравоохранения. Напомним, что эта Инструкция утверждена приказом Минздрава СССР от 2 июня 1987 г. № 747. Согласно указанному нормативному акту, в аптеках, отделениях (кабинетах) учреждений этиловый спирт подлежит предметно-количественному учету.
С лицами, ответственными за сохранность спирта, заключается договор о полной индивидуальной материальной ответственности. Не реже двух раз в год проводится проверка фактического наличия спирта постоянно действующей комиссией. Ее специально назначает приказом руководитель учреждения.
Отметим, что порядок учета спирта имеет ряд особенностей, обусловленных наличием в учреждении аптеки и ее отсутствием. Рассмотрим разные ситуации.

Если в учреждении есть аптека…

…учет спирта ведут в Книге предметно-количественного учета аптекарских запасов (ф. № 8-МЗ). Помните, что ее страницы должны быть пронумерованы и заверены подписью главного бухгалтера. Записи в книгу вносят ежедневно.
Спирт, поступивший в аптеку от поставщиков, принимают к учету на основании представленных ими сопроводительных документов.
Отпуск спирта из аптеки материально ответственным лицам отделений (кабинетов) производится заведующим аптекой или его заместителем на основании Требования-накладной (ф. № М-11, 0315006). Ее утверждает руководитель учреждения (или соответствующее уполномоченное лицо). Отметим, что Требование-накладную используют и при передаче материальных запасов от одного материально ответственного лица другому. Данные формы 0315006 заносят в Ведомость выборки израсходованных лекарственных средств, подлежащих предметно-количественному учету (ф. № 1-МЗ). Эту ведомость подписывает заведующий аптекой или его заместитель.
Отделениям (кабинетам) спирт отпускается в размере 10‑дневной потребности.
Общее количество отпущенного аптекой спирта за день указывают в форме № 8-МЗ (работник бухгалтерии учреждения обязан регулярно проводить выборочные проверки правильности ведения указанных документов (не реже одного раза в квартал)).
Сумму спирта, отпущенного аптекой отделениям (кабинетам) за месяц, отражают в Отчете аптеки о приходе и расходе аптекарских запасов в денежном (суммовом) выражении (ф. № 11-МЗ). Данный отчет служит основанием для списания спирта.
Согласно Правилам, которые утверждены приказом Минздрава России от 12 ноября 1997 г. № 330, списание спирта возможно, только если спирт израсходован в установленные сроки. В противном случае сверхнормативные запасы спирта с учета не списывают. Материально ответственные лица в отделениях (кабинетах) составляют Отчет о движении лекарст-венных средств, подлежащих предметно-количественному учету (ф. № 2-МЗ). Его направляют в бухгалтерию. Именно на основании этих документов фактически израсходованный спирт списывают с учета (передачу его из аптек в отделение оформляют как передачу спирта от одного материально ответственного лица другому).

Особенности двойного учета

Для медицинских учреждений в учет спирта есть некоторая специфика. Она заключается в том, что медучреждения должны скрупулезно вести учет списания спирта и как материала, и как медикамента. В первом случае на основании Инструкции № 25н, во втором-на основании специализированных отраслевых актов. Причем бюджетные медицинские учреждения могут использовать спирт в следующих целях:
- для собственных нужд, в процессе выполнения своей функции;
- для изготовления лекарственных препаратов.

Если собственной аптеки нет…

…спирт от поставщиков получают материально ответственные лица, старшие медицинские сестры отделений (кабинетов), главные (старшие) медицинские сестры амбулаторно-поликлинических учреждений по доверенностям (ф. № М-2, № М-2а). Заметьте: срок их действия устанавливается не более чем на текущий квартал.
Полученный от поставщиков спирт принимают к учету на основании сопроводительных документов поставщика и хранят в отделениях (кабинетах).
Учет этого специфического актива ведется главной (старшей) медицинской сестрой. По истечении каждого месяца она представляет в бухгалтерию отчет по форме № 2-МЗ. Его утверждает руководитель учреждения здравоохранения. Обратите внимание: списать спирт можно только на основании верно оформленных документов.

Потери спирта списывают по нормам

Спирт имеет свою специфику. Он подвержен естественной убыли. Нормы естественной убыли спирта отражены в документах:
— приказ Минсельхоза России от 12 декабря 2006 г. № 463;
— приказ Минздрава России от 20 июля 2001 г. № 284;
— приказ Минздрава СССР от 30 августа 1991 г. № 245.
Каждый из этих документов содержит условие списания спирта в пределах норм. Их применяют только в случаях выявления недостачи при проведении инвентаризации. Списание при отсутствии фактических потерь не допускается.
Размер естественной убыли определяется по установленной форме — Расчет естественной убыли лекарственных средств и изделий медицинского назначения (приложение к приказу № 284).

А что с бухгалтерскими проводками?

В бюджетном учете медицинских учреждений движение спирта отражается на счете 105 01 000 «Медикаменты и перевязочные средства» по правилам, установленным Инструкцией № 25н. Проводки будут такими:

	Дебет	Кредит	Документ
Поступил спирт от поставщика		«Увеличение кредиторской задолженности по приобретению материальных запасов»	Акт о приемке материалов (ф. 0315004)*
Отражено внутреннее перемещение спирта, предназначенного для использования в учреждении, между материально ответственными лицами	«Увеличение стоимости медикаментов и перевязочных средств»	«Увеличение стоимости медикаментов и перевязочных средств»	Требование-накладная (ф. № М-11, 0315006)
Списан спирт, израсходованный на текущие нужды учреждения и приобретенный в рамках бюджетной деятельности и за счет средств ФОМС	«Расходование материальных запасов»	«Уменьшение стоимости медикаментов и перевязочных средств»	Акт о списании материальных запасов (ф. 0504230)
Списан спирт, израсходованный на текущие нужды учреждения, в рамках внебюджетной деятельности на стоимость услуги, а также на стоимость изготовления медикаментов и лекарственных средств в рамках бюджетной деятельности			Акт о списании материальных запасов (ф. 0504230)

И.В. Артемова,
главный бухгалтер, консультант

Активное ограничение использования этилового спирта в учреждениях здравоохранения проводится уже более 5 лет, с 2006 года, после введения лицензирования права работы с продукцией, содержащей этиловый спирт. С 1 июля 2012 года понятие "этиловый спирт" будет расширено. Кроме того, будет введено понятие "этиловый спирт по фармакопейным статьям". Это означает, что спорных моментов (учет спиртосодержащих салфеток и антисептиков на основе этилового спирта, нормирование расхода горючего для спиртовок и т. д.) станет больше. Некоторые из неурегулированных вопросов можно решить при помощи внесения изменений в учетную политику учреждения в связи со вступлением в силу отдельных положений Федерального закона 18.07.2011 № 218-ФЗ.

Общие требования к организации учета

Ужесточение контроля за назначением и отпуском этилового спирта, а также спиртосодержащих лекарств позволило упорядочить расходование этих средств и сократить производство многих спиртосодержащих настоек и экстрактов. Кроме того, на основе использования новых антисептических средств стало возможным ограничение применения спирта при медицинских манипуляциях. Политика ограничений построена на прочной нормативно-правовой основе, регулирующей общие требования к порядку учета этилового спирта, которые установлены следующими нормативными документами:

1)	приказом Минздравсоцразвития России от 14.12.2005 № 785 "О порядке отпуска лекарственных средств" (далее — Приказ № 785);
2)	приказом Минздрава СССР от 08.01.1988 № 14 "Об утверждении специализированных (внутриведомственных) форм первичного бухгалтерского учета для хозрасчетных аптечных учреждений" (далее — Приказ № 14);
3)	Федеральным законом от 12.04.2010 № 61-ФЗ "Об обращении лекарственных средств" (далее — Закон № 61-ФЗ);
4)	приказом Минздрава СССР от 30.08.1991 № 245 "О нормах потребления этилового спирта для учреждений здравоохранения, образования и социального обеспечения" (далее — Приказ № 245);
5)	приказ Минздрава России от 24.06.1999 № 250 "О введении положения о порядке выделения квот на закупку и поставку спирта этилового на медицинские цели" (далее — Приказ № 250);
6)	Инструкцией по приемке, хранению, отпуску, транспортированию и учету этилового спирта, утвержденной Минпищепромом СССР от 25.09.1985 (далее — Инструкция по учету спирта).

Отпуск спирта

Порядок отпуска спирта из аптек установлен Приказом № 785, согласно приложению № 1 к которому этиловый спирт относится к лекарственным средствам, подлежащим предметно-количественному учету в аптечных учреждениях, организациях оптовой торговли лекарственными средствами, лечебно-профилактических учреждениях и частнопрактикующими врачами.

Предметно-количественный учет спирта этилового в медицинской организации

Отметим, что порядок учета лекарственных средств, подлежащих предметно-количественному учету, действующим законодательством не установлен.
Внутренний контроль соблюдения работниками аптеки порядка отпуска лекарственных средств, подлежащих предметно-количественному учету, осуществляет руководитель (заместитель руководителя) аптеки или уполномоченный им фармацевтический работник (п. 4.1 Приказа № 785). Следовательно, учет этилового спирта должен осуществляться в журнале по форме, утвержденной внутренним приказом руководителя учреждения.
Для аптек в настоящее время действует Приказ № 14, в котором установлена форма АП-10 "Журнал учета ядовитых, наркотических, других медикаментов и этилового спирта". Лечебно-профилактические учреждения также могут использовать данную форму для предметно-количественного учета спирта или разработать на ее основе собственный вариант.
Приказом № 14 утверждены рекомендации по заполнению журнала АП-10. Журнал открывается на год. Для каждой фасовки, дозировки наименования медикаментов отводится отдельный лист (разворот). Поступление отражается в журнале по каждому приходному документу в отдельности с указанием номера и даты. Расход записывается дневными итогами с подразделением на отпуск по амбулаторной рецептуре и отпуск лечебно-профилактическим учреждениям, аптечным пунктам и отделам аптеки, магазина.
Журнал заполняется заведующим аптекой (отделом), бригадиром или их заместителями. В графе "Фактические остатки" ставится также подпись лица, проверявшего наличие ценностей.
Для лечебно-профилактических учреждений, кроме того, целесообразно вести учет раздельно для каждой фасовки и дозировки, поступление отражать по каждому документу, а расход — дневными итогами. Заполнение журнала обычно поручают главной или старшей медицинской сестре, которые проверяют фактическое наличие ценностей по итогам дня.

Правила отпуска этилового спирта

1. Спирт этиловый приказом МЗ? 110 включен в Перечень лекарственных средств, подлежащих предметно-количественному учету.

2. В соответствии с приказом? 308 концентрацию водно-спиртовых растворов выражают по объему.

Крепость (%) по объему — это количество абсолютного (безводного) спирта в 100 мл водно-спиртовой смеси.

3. Если в рецепте не указана концентрация спирта, то используют спирт в концентрации 90% (приказ МЗ РФ? 308 от 21.10.1997 г.).

УЧЕТ МЕДИКАМЕНТОВ, СПИРТА, РЕНТГЕНПЛЕНКИ И ХИМИЧЕСКИХ РЕАКТИВОВ В ЗАВЕДЕНИЯХ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Этиловый спирт выписывают на бланках формы 148 (приказ МЗ РФ? 110 от 12.02.2007 г.). Срок действия рецепта — 10 сут. На рецепте должны быть штамп, печать ЛПУ «Для рецептов», подпись и личная печать врача.

5. Отпуск этилового спирта проводится амбулаторным больным по рецептам врачей в чистом виде независимо от концентрации:

— до 50 г — по рецептам с надписью «Для наложения компрессов» (с указанием необходимого разведения) или «Для обработки кожи»;

— до 100 г — больным с хроническим течением болезни по рецептам с надписью «По специальному назначению», отдельно скрепленной

подписью врача и печатью лечебно-профилактического учреждения «Для рецептов».

6. Взамен рецепта на этиловый спирт больным выдается копия рецепта.

7. Рецепты на этиловый спирт на бланках формы? 148 остаются в аптеке и хранятся в течение 1 года.

8. Лечебно-профилактические учреждения здравоохранения получают спирт на основании требований, подписанных руководи- телем учреждения, по отдельной доверенности. Отпускается в этом случае спирт без учета колебаний концентрации (от 96 до 97%) по массе, без дополнительного разведения. В требовании указывается концентрация отпущенного спирта. Количество этилового спирта, израсходованного для приготовления лекарств по рецептам или требованиям лечебных учреждений, учитывается в аптеках еже- дневно. Учет ведется по массе (г) той концентрации, что получила аптека. С этой целью на обратной стороне требования указывается количество спирта в граммах, отпущенного по прописи. При этом используются таблицы перерасчета (ГФ XI, табл. 5). Внутриаптечный учет этанола ведется не на 100% этанол, а на массу 95% с указанием крепости по объему.

РАЗВЕДЕНИЕ СПИРТА

При смешивании спирта с водой наблюдается разогревание смеси и уменьшается объем по сравнению с арифметической суммой объемов исходных жидкостей.

Правило 2

При смешивании спирта и воды сохраняется закон сохранения массы, но объем смеси не равен сумме объемов спирта и воды. Явление уменьшения объема (сжатие) называется КОНТРАКЦИЕЙ.

Например: 60 л абсолютного (безводного) спирта и 40 л воды дают не 100 л раствора, а 96,64 л.

Примечание к правилу 2. В аптеках, где получают небольшое количество спиртоводных растворов (до 1 литра), этим явлением пренебрегают (не учитывают).

А. И. Ильина , юрист компании «Арбитражные споры»

В сфере контроля за производством, оборотом и использованием этилового спирта утвержден ряд нормативных актов. Например, определен новый порядок заполнения деклараций…

Установите средства измерения на оборудование

Законодательством определено, что основное техоборудование предприятий, которые занимаются производством этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, должно оснащаться автоматическими средствами измерения и учета концентрации и объема безводного этилового спирта в готовой продукции. А также средствами измерения и учета объема готовой продукции.

Порядок оснащения оборудования средствами измерения

Приказом Росалкогольрегулирования от 2 июля 2010 г. № 46н определены правила для установки на техоборудование средств измерения (нормативный акт зарегистрирован Минюстом 23 августа). Согласно принятому документу оборудование должно оснащаться ими в местах, где обеспечены:

– возможность и достоверность измерения и учета требуемых показателей;

– возможность прекращения подачи этилового спирта и продукции в случае остановки средства измерения;

– переключение на резервное средство измерения в случае непрерывной подачи продукции от оборудования.

Места размещения таких приборов должны быть указаны в специальной схеме оснащения основного технологического оборудования средствами измерения (они зависят от вида производимой продукции). Там необходимо отразить: виды основного технологического оборудования, коммуникации, места отбора этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, марки, серийные номера и описания мест установки средств измерения и др.

Средства измерения после установки на оборудование пломбируют (опечатывают) в присутствии представителя организации. Это делает должностное лицо территориального органа Росалкогольрегулирования. Непосредственно на схеме оснащения (ее составляют в 2 экземплярах) указывают оттиски пломб и (или) номера печатей (голографических наклеек), использованных при опломбировании (опечатывании), и мест их размещения.

Один экземпляр схемы должен храниться в территориальном органе Росалкогольрегулирования, другой – в организации. Оба экземпляра подписывает руководитель предприятия.

Итак, средства измерения фиксируют информацию и передают ее в Единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС).

Сведения, которые передают приборы, также четко определены (приказ Росалкогольрегулирования от 1 июля 2010 г. № 44н).

Перечень передаваемой информации

Фиксируемая техническими средствами измерения и передаваемая в ЕГАИС информация включает такие показатели, как:

– наименование и серийный номер средства измерения;

– дата и время оснащения основного технологического оборудования средствами измерения;

– код вида продукции;

– режим работы средств измерения;

– объем готовой продукции;

– объем безводного спирта в продукции нарастающим итогом с момента оснащения оборудования этими приборами;

– количество разлитой в потребительскую тару готовой продукции нарастающим итогом с момента оснащения приборами;

– усредненная концентрация безводного спирта в готовой продукции;

– температура алкогольной продукции;

– дата и время остановки (возобновления) работы технических средств измерения.

Данные, зафиксированные соответствующими средствами измерения и переданные в Единую государственную автоматизированную систему, могут получить предприятия-производители.

Для этого следует направить запрос в Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка (это определено приказом Росалкогольрегулирования от 1 июля 2010 г. № 43н).

Заполняйте декларации по новым правилам

Согласно пунктам 1, 3 статьи 14 Федерального закона от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции», предприятия обязаны:

– декларировать объем производства и оборота этилового спирта. В случае если они производят, закупают и поставляют этиловый спирт или алкогольную и спиртосодержащую пищевую продукцию, а также спиртосодержащую непищевую продукцию с содержанием этилового спирта более 40 процентов объема готовой продукции;

– декларировать объем использования этилового спирта. При закупке этилового спирта для производства алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Формы и порядок представления указанных деклараций, а также их формы утверждены постановлением Правительства РФ от 31 декабря 2005 г. № 858 «О представлении деклараций об объемах производства, оборота и использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

А вот порядок заполнения деклараций утвержден приказом Росалкогольрегулирования от 15 марта 2010 г. № 24н (нормативный акт зарегистрирован в Мин- юсте 23 августа 2010 года, вступил в силу 12 сентября). Он пришел на смену Порядку, утвержденному приказом Минфина России от 17 марта 2006 г. № 43н.

Нововведения были необходимы. Так как контролировать представление данной отчетности поручено Росалкогольрегулированию (Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка), именно оно принимает теперь соответствующие документы от предприятий. Ранее декларации представлялись в налоговую инспекцию.

И хотя в основном новый порядок повторяет правила заполнения деклараций, разработанных ранее Минфином России, отличия все-таки есть.

Так, теперь четко сказано, что в случае выявления в текущем отчетном периоде ошибок (искажений, неточностей), допущенных за предыдущие отчетные периоды, необходимо представить уточненную декларацию (до наступления следующего отчетного периода). Там указывают соответствующие изменения и дополнения. К «уточненке» прикладывают объяснения, почему делалась корректировка (п. 1.4 Порядка).

Также определен порядок заполнения графы «Отчетный период» в титульном листе декларации в случае представления организацией декларации после во- зобновления действия лицензии (п. 2.1 Порядка).

Объем этилового спирта и алкогольной продукции, возвращенных покупателями, теперь указывают в декларациях отдельной строкой. Аналогичная ситуация и с данными об объеме возврата этилового спирта поставщику – их также записывают в отдельной строке.

Отмечено, что сведения о потерях этилового спирта отражают в декларациях в пределах естественной убыли при производстве, перекачивании, транспортировке и хранении. Нормы потерь утверждаются приказом руководителя организации. Если потери превышают нормы, составляют объяснения. Заверяется документ подписью руководителя и главного бухгалтера и печатью организации.

Организуйте учет федеральных специальных марок

Предприятия, которые заняты производством алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 9 процентов объема готовой продукции, имеют в наличии федеральные специальные марки. Порядок их приобретения, хранения и учета определен приказами Росалкогольрегулирования (кстати, они также зарегистрированы в Минюсте 23 августа и вступили в силу 12 сентября).

Порядок хранения федеральных специальных марок

В частности, приказом Росалкогольрегулирования от 30 апреля 2010 г. № 31н определено следующее. Марки должны храниться в специально подготовленном и оборудованном помещении. Причем оно должно быть изолировано от других служебных и подсобных помещений капитальными стенами. Иметь прочные перекрытия пола и потолка (бетонные), стальные решетки на окнах, закрываться на внешнюю и внутреннюю двери, иметь охранно-пожарную сигнализацию и первичные средства пожаротушения.

Ключи от такого помещения следует сдавать под охрану и расписку в специальном журнале (там указываются дата и время передачи).

Порядок приобретения, учета и уничтожения марок

Порядок приобретения и учета федеральных специальных марок, а также уничтожения неиспользованных, поврежденных и не соответствующих установленным требованиям марок организациями, производящими алкогольную продукцию на территории РФ, утвержден приказом Росалкогольрегулирования от 24 июня 2010 г. № 42н.

Приобретение марок. Федеральные специальные марки приобретаются организацией в межрегиональных управлениях Росалкогольрегулирования по федеральным округам (далее – территориальный орган).

Для того чтобы получить такие марки, следует:

– перечислить предоплату за них на счет территориального органа Федерального казначейства. Он в свою очередь в течение 5 рабочих дней переводит средства на ФГУП «Гознак»;

– подать в Росалкогольрегулирование необходимые документы.

При получении марок от ФГУП «Гознак» территориальный орган уведомляет организацию об этом.

Принимая марки, следует проверить их количество, соответствие реквизитов, а также убедиться, что выданы именно те виды марок, которые были запрошены, и т. д. При выявлении расхождений спецмарки принимать не следует. О несоответствии сообщают уполномоченному лицу территориального органа. Проводится проверка, по результатам которой составляется акт (причем в трех экземплярах). Первый экземпляр акта остается в территориальном органе, второй экземпляр направляется изготовителю, а третий – организации. За изготовление недостающих марок предприятие не должно платить дополнительные суммы. Однако предприятие и вовсе может отказаться от дополнительного поступления, тогда ему вернут средства (за вычетом расходов на доставку).

Порядок учета марок. Учет и хранение марок на предприятии производит соответствующее материально ответственное лицо. За ним документально закрепляют соответствующие права (на получение (прием), хранение, учет и выдачу марок для нанесения их на алкогольную продукцию).

Он заполняет:

– журнал учета поступивших в организацию федеральных специальных марок;

– журнал учета нанесенных федеральных специальных марок на алкогольную продукцию;

– журнал учета уничтожения неиспользованных, поврежденных и не соответствующих установленным требованиям федеральных специальных марок.

Формы этих документов приведены в приложениях к приказу № 42н.

Поврежденные организацией марки уничтожают в присутствии должностного лица территориального органа или Росалкогольрегулирования и представителя предприятия. Утилизируют их на основании акта, составляемого в двух экземплярах и подписываемого должностным лицом ведомства, а также материально ответственным лицом организации. Первый экземпляр остается в территориальном органе вместе с отчетом об использовании ранее выданных федеральных специальных марок, второй – передается представителю предприятия.

Определяют содержание абсолютного (безводного) этанола, исходя из данных концентраций.

1 действие. Сколько абсолютного этанола содержится в 20 л 40% этанола? в 100 л 40% этанола содержится 40 л абсолютного спирта в 20 л –х

х = 20× 40/100 = 8 л абсолютного этанола2 действие . Сколько абсолютного этанола содержится в рекуперате:

в 100 л 12% этанола содержится 12 л абсолютного спирта в 5 л – х

х = 5× 12 /100 = 0,6 л абсолютного этанола.

3 действие. Сколько необходимо добавить абсолютного этанола к 12% рекуперату, чтобы получить 40% этанол:

8 – 0,6 = 7,4 л абсолютного этанола.

4 действие . Определяют объем 95,6% этанола, соответствующий 7,4 л абсолютного этанола (сколько 95,6% этанола следует добавить к 12% этанолу):

95,6 л абсолютного этанола содержится в 100 л 95,6% этанола

х = 7,4× 100/95,6 = 7,74 л 95,6% этанола.

Ответ : Для получения 20 л 40% этанола необходимо к 5 л 12% рекуперата добавить 7,74 л 95,6% этанола и 7,77 л рассчитанного количества воды (или довести водой до 20 л при 20 °С с учётом явления контракции).

III. Учёт этилового спирта

Задача 14. Израсходовано 100 л этанола концентрацией 30%. Определить объём израсходованного этанола в пересчёте на 95% этанол при 20 °С.

1 действие. Определяют израсходованное количество безводного этанола:

х = 100× 30/ 95 = 31,57 л 95% этанола.

Задача 15. Определить массу и объём 95% этилового спирта, содержащегося в 100 л 90% этанола при 20 °С.

находят, сколько безводного этанола содержится в 1 кг 95% этанола: 1,1723 л б/в этанола содержится в 1 кг 95% этанола

90 л б/в этанол – х

х = 1× 90/1,1723 =76,772 кг 95% этанола.

3 действие. Определяют объём 95% этанола 95 л б/в этанола содержится в 100 л 95% этанола 90 л б/в спирта –х

х = 90× 1 00/95 = 94,736 л 95 % этанола.

Задача 16. Израсходовано 150 л 70% этанола, отмеренного при температуре 22 °С.

Определить объём израсходованного этанола в пересчёте на безводный этанол, а также объём и массу 95% этанола при 20 °С.

1 действие. Определяют объём безводного этанола. По таблице V ГОСТа находят множитель для 70% при температуре 22 °С и вычисляют количество безводного этанола.

В 1 л 70% при 22 °С содержится 0,6987 л б/в этанола в 150 л – х

х = 0,6987× 150 = 104,805 л б/в спирта.

2 действие . Определяют объем 95% этанола 95 л б/в этанола содержится в 100 л 95% этанола 104,805 л –х

х = 104,805× 100/ 95 = 110,32 л 95% этанола.

3 действие. Определяют массу 95%, используя таблицу VI ГОСТа 1,1723 л б/в этанола содержится в 1 кг 95% этанола 104,805 л –х кгх = 104,805/1,1723 = 89,39 кг 95% этанола

Задача 17. Со склада получено 200 л этилового спирта концентрации 96,2%. Израсходовано 150 л 70% этанола, затем 100 л 70% этанола. Определить остаток этанола по объёму и массе в пересчете на 95% этанол. Температура во всех случаях соответствует 20 °С.

Решение проводят через определение безводного этанола.

1 действие. Сколько безводного спирта получено со склада?

х = 96,2× 200/ 100 = 192,4 л б/в этанола.

2 действие. Сколько безводного этанола израсходовано? А) Израсходовано 150 л + 100 л = 250 л 70% этанола.

Б) В 100 л 70% этанола содержится 70 л б/в этанола в 250 л – х х = 175 л б/в спирта.

3 действие. Определяют остаток безводного этанола

192,4 – 175 л = 17,4 л б/в этанола.

4 действие . Рассчитывают остаток безводного этанола в пересчёте на 95% этанол

95 л б/в этанола содержится в 100 л 95% этанола 17,4 л – х

х = 17,4× 100 / 95= 18,31 л 95% этанола.

5 действие. Определение массы 95% этанола проводят по таблице VI ГОСТа

1,1723 л б/в этанола содержится в 1 кг 95% этанола 17,4 л – х х = 17,4× 1/1,1723 = 14,84 кг 95% этанола.

Задача 18 . Стеклянный спиртомер класса А при температуре 17,7 °С погружается до деления 98,7. Определить содержание этанола в объёмных


процентах. Сколько литров безводного этанола				при 20 °С содержится в
	кг исследуемого этанола? Определить объём и массу этанола в пересчете
на 95% этанол.
	действие. По таблице III А ГОСТа (том 3)
	действие. По таблице VI ГОСТа определяют объем б/в этанола
		× 100 = 125,02 л б/в этанола.
	действие. Определяют объем 95% этанола
			100 л 95% этанола
		л б/в – х
х = 131,6 л 95%.
	действие. Определяют массу 95% этанола по таблице VI ГОСТа.
		л б/в этанола содержится в 1 кг 95% этанола

х = 106,626 кг 95% этанола.
			Стеклянный спиртомер класса	при температуре 20,5 °С

погружается до деления 98,0. Определить содержание этанола в объёмных процентах. Сколько килограммов безводного этанола при 20 °С содержится в 100 л исследуемого этанола?

1 действие. По табл. III A ГОСТа (том 3) С% = 97,9%

2 действие. По табл. 1 ГФ ХI находят массу б/в этанола m = 77,28 кг б/в этанола содержится в 100 л 97,9% этанола.